健康食品

紅豆

2018-10-09 咨詢

品名:紅豆       規格:380g   零售價:14.8元

     指紅豆樹,喬木,羽裝復葉,小葉長橢圓,圓錐花序,花白色,莢果扁平,種子鮮紅色。產于亞熱帶地區。也常說是這種植物的種子。紅豆可以制成多種美味的食品,有很高營養價值。在古代文學中常用來象征相思。

紅豆的作用
    1、紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;

    2、紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用; 

    3、紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
【適用人群】
      一般人群均可食用

    1、適宜各類型水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫力更好;適宜產后缺奶和產后浮腫,可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖癥之人食用;

    2、赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬傷者,忌食百日。

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